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七月初,乡试前夕,锦官城“随园”开业了!
那日阳光灿烂,万里无云,因为前期的宣传,铺子大门刚刚打开,门上的红绸子一拨弄,就立刻围满了人。
此时的豆瓣酱和酱油等调料已经不像之前那么默默无闻,在苏芷之前卖过的方便饭里,苏芷炒菜就用过,早就一传十十传百地把名声打出去了。
尤其是在经历过苏芷把方便饭的配方交给官府之后,官府就投桃报李直接在她还未正式开业的随园拿调味料。
苏芷为了增加人气,营造氛围,还将秀才们领取进考方便饭的地址也改到了这里。
此时早早就排上了队,大多数都是身着长衫明日赶考的学子。
赵晋在旁边帮着发,苏芷窜着场子看顾客的反响。
“听说这家铺子的东家是做方便饭的那位赵娘子,她人可对了!”
“就是,就是,放着那么赚钱的方子不要,竟交给了官府,这才让大家都能吃得起方便饭,那饭是真的方便,吃起来也好吃!”
“对,对,对,我家那口子没赶考也让我买那饭,就是为了吃里面用他们随园独家秘方酱料做出来的菜,这下咱们可算是买着了!”
苏芷听得眉眼弯弯,转到赵晋身边,他正在耐心地跟人解释用小碟子装着的老干妈辣酱:“这个是送的,至于好不好吃,你们自己尝了知道!”
“随园出品,必是精品,不用尝,光闻这味儿,我就知道了!”
……
这次跟上次的铺子开张那感觉是完全不能比的,人潮迭起,苏芷招的人手都有些不够,最后还是李思容去自己家的铺子里调了几个小二过来帮衬着,才将一天的火爆生意对付过去。
夕阳西下,看着销售一口的货架,足足几千斤的酱料,还有许多搭配着卖的调味品,干货,也都被带动的销售没了。
至于她亲自做着试卖的辣酱早就空了,光订单就已经有了几百斤。
李思容头戴帷帽,此时也是被累得不行,见着没有外人了,便扒拉了下来,靠着柜台看着长长的订单瞪大了眼睛:“哇,看来咱们二十二文钱一斤的价格定低了,这么好卖!”
苏芷早先就算过成本,这辣酱的本钱不到十文,加上现在增加的人工费,还有昂贵的铺面费,必须得有一半的盈利才能赚钱,故而定了这么多。
但是很明显,这是她以前的老思路,锦官城的购买力比小镇上的厉害多了!
“没事儿,不管价格高低,咱们有盈利就成!”
不能一味为了追求高利润就定个离谱的价钱出来,这样不好,也是做不长久的!
赚钱要讲究本心,失了初心,容易入魔!
其他人也是累得够呛,范成说他做铺子掌柜这么久,就从来没有看到过这么好卖的东西。
“也是物件稀奇,东家本事大!”
听着众人的夸赞,苏芷脸都红了大手一挥:“大家都累了,把后院备着的货整理上货架,就都先发十文红赏,自己个回去好生歇着!”
其他人都走了,范成倒是留下来了,他得与苏芷商量着这货源的问题。
苏芷苦笑:“我也没料到生意会这么好,这是我备的近半个月的量,这一天就走光了,不过按照这消耗品的速度来看的话,可能明天后天还能好上几天,但是后面会慢慢地回归,所以不用太担心!”
再好吃的东西,买了也得吃完了才能继续买。
不过由此可以看出,这里是有大生意可做的,所以,她之前建在珠山镇的作坊就得扩建。
此事她要与李思容再行商议,因为要租大院子,招工人,至于管理人员,倒是现成的,蒋庆平管惯了,拉出来就能用!
两人说着,赵晋带着小丫环月牙过来了。
她一看到苏芷,就笑得眼睛弯成了月牙,嘴甜地道:“恭喜赵娘子,新铺开张,这是我们夫人的一点小心意,还望莫要嫌弃!”
苏芷看着月牙呈上的礼单,上面可列了十几样,有象征生意兴隆的貔貅,金蟾,还有很招财的东西,更有一块生意兴隆的牌匾,这跟机器猫的口袋似的,想得是十分周到了。
苏芷有些受宠若惊,虽然当初与李思容商量过,会拿出一分干股给知府夫人,但现在还没来得及去说,人家的礼就先送上门来了。
想到她是端着抱大腿的心思,苏芷的脸有些发烫,人家是一片真心交好,她却用阿堵之物收买人心。
还是李思容想得开,直接把苏芷专门给她留的一小坛子辣酱递给月牙了:“这是我家阿芷特意给杜夫人留的,回去尝尝,若是喜欢的话,回头让阿芷再送些过去!”
这话苏芷听着不觉得有什么,她与李思容是过命的交情,可一旁的赵晋却皱了皱眉,上前不动声色地握住苏芷的手,将她悄悄拉得离李思容远了些。
他家娘子为人他是知道的,可对于那跟他娘子太过亲近的李思容他却有些不放心,毕竟京城大家贵女之间有些不能言说的秘密,譬如磨镜之事……
月牙笑着应了,一回府就将辣酱献宝似的端了出来。
苏冷闻了闻,不由乐呵起来:“这礼送得倒值,闻闻这香辣味,啧啧,真觉得以前的辣椒都白吃了!”
月牙又将铺子的火爆生意渲染了一遍,直说这是赵娘子特地留下的。
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