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么做了。
时玉也随便他们怎么折腾,自己转身去调馅。
汤包的馅料比起寻常的包子也有所不同,想了想馅料,时玉让旁边第二把清洗好的妖兽肉给她。
风洛买回来的妖兽肉种类多样,第二清洗好的正是一三头野雉。对于这妖兽时玉是知道的,妖兽山脉的外围有不少,当初她在山脉中的时候,曾抓过一只来吃,肉质确实可以。
将那块带有一丝淡红的野雉肉拿了过来,时玉稍微想了想,在第二的耳边耳语了几句,第二连连点头,就跑了出去。
等到时玉把手里野雉肉里面的骨头去掉后,第二就跑了回来,手里提着的是新鲜的花蛤。
花蛤是新鲜买回来的,时玉又清洗了一番之后,开始熬花蛤汤。
这种河鲜做出来的汤,能把眉毛都鲜掉。时玉以前的时候喜欢用这个汤汁拌饭,而现在用来做小笼的汤汁也很不错。
锅里热油,放蒜蓉爆香后,加入辣椒米和花蛤翻炒,很快花蛤便开口了,这时再倒入料酒酱油等调味品,再翻炒几次,最后放入清水,盖上盖子做汤。
炖汤的同时,旁边的野雉肉时玉也趁机处理。刀背拍在肉上,使起回头熟后口感不会变柴,反而更为松软有弹性。
野雉肉到底是妖兽肉,在拍打的时候,那肉皮上原本含着的脂肪一点点被榨出,渗入到下面的肉里。一直拍了一刻钟左右,时玉这才转手用刀背,把野雉肉剁成了肉末。
这时旁边炉灶里的汤也好了,真咕噜的翻滚着,热气顶得盖子几乎都要被掀起来。时玉过去把盖子一掀,带着浓郁的鲜香味的水汽便扑在她的面上,刹那间,整个厨房都弥漫着一股浓郁鲜香的花蛤味。
年幼的第二到底没抵抗住这香味,当即肚子就叫了起来。而外面等地无聊的楚今欢也难得探了头过来,想看看厨房里究竟做了什么。
“这是第一道菜?”风洛悄咪咪的伸着爪子就要过来偷吃,被时玉给拍了回去。
“急什么。”她把锅里的汤全都倒了出来,放在一个钵里放凉。至于剩下的花蛤,就直接交给第二解决了。
第二也不是个吃独食的主,端着盘子就猴急地去找师兄分享去了。至于身后望眼欲穿的风洛爷爷,不归他管。
“小时你偏心!”风洛控诉道。
这回时玉倒是没说话,旁边的青尘直接糊了他一脸面粉,“幼稚。”和一小孩子争宠。
时玉被他们这样给逗笑了,调馅的心情也跟着松快了起来。
竹楼里的香味止不住的往外冒,小七怕二哥不好的心情影响到其他人,干脆推着他出了门,想让他看看外面的景色散散心。
然而等到他们还没走到大门时,却见对面菱筱筱一脸风尘仆仆的回来了。与她同来的,还有金茗。
“小七。”菱筱筱老远见到小七,当即一步加速,迅速地来到了小七的面前,“你姐呢?她在学院嘛?”
“在的。”小七自然知道菱筱筱是去做了什么,知道事情比较重要,她当即对二哥道:“二哥,我先带筱筱姐去找姐姐。”
老二微微点头,没有说什么。
旁边金茗倒是看了他好几眼,最后也还是跟着走了。
在他们三人离开后,老二眸光一暗,自己推着轮椅往前走去。只是方向与之前小七推的有细微的不同,如果仔细看得话,会发现他的目标是在学院大门门口……