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张小宝很激动,徐进是餐饮界的一个传奇,短短一年的时间,从一个偏僻的地级市的小酒店老板,发展成横跨大江南北的连锁酒店大老板,每一处分店客人都是爆满,简直数钱数到手抽筋。
徐进成功的秘诀在餐饮界根本就不是一个秘密,所有人都知道徐进靠的就是这个村子提供的食材,大家不是没打过这个村子的主意,可惜这里的人一根筋,只认准徐进一个人交易,让众人无奈惆怅的很。
想不到今天徐进竟然会主动打电话邀请自己,张小宝连酒店的例行会议也顾不上了,开到一半就激动的跑出去,剩下一屋子的人面面相窥,不知道这个年轻的大老板突然间发什么疯了。
“小宝。”这名字还真可爱,高高大大挺帅的一个小伙子,配上这么个可爱的名字,方云差点没笑出来,笑呵呵的跟张小宝握个手:“我叫方云,你叫我的名字就好。”
“大家一路上辛苦了,先吃个便饭吧。”华夏人谈事情总喜欢在饭桌上,方云也不例外,寒暄了两句就邀请着大家进屋吃饭。
“吃饭不急,还是先去看看鱼吧,没有看到鱼,我这心里总是七上八下的。”张小宝笑呵呵的摆摆手。
说实话,心里对于徐进说的话还真是挺怀疑的,长江刀鱼、胭脂鱼、香鱼,还有中华鲟,而且数量最少上千条一种,听着就像是在说梦话一样,没有看到实物,心里总是放不下心来。
“行。那走吧,就在山谷中间的那个池塘里。”方云也没坚持,笑了笑,带着大家往池塘方向走去。
“这么多!”看到池塘里密密麻麻的鱼群,随着张小宝一起来的几个人顿时惊呼一声。不敢置信的看着方云,这人养鱼的技术太厉害了吧,简直完全违背了鱼类的生长习性,密密麻麻的挤在一起,连转个身都困难,怎么还能长得这么肥硕。
方云苦笑了一声。要不是因为池塘里的鱼太多了,自己根本就没打算把这些鱼给卖了,可是不卖不行啊,一家人放开肚皮当饭吃,也根本跟不上鱼群的繁殖速度。特别是第三代鱼开始产卵后,简直呈爆炸性的增长。
一个胖子拿起池塘边上的网兜捞起一条刀鱼,刀鱼一入手,胖子眼睛就亮了,刀鱼奋力的挣扎着,胖子脸上被甩了一脸的水huā。
胖子差点就没抓住刀鱼,仔细的观察下刀鱼的色泽形状,胖子忍不住惊呼一声:“这是正宗的野生长江刀鱼。”
话一出口。胖子自己都凌乱了,野生长江刀鱼?尼玛这可能吗,这里可是f省。离长江十万八千里,这鱼可是自己亲手从这个池塘里捞起来的。
胖子感觉自己脑子不够用了,不管是从刀鱼的力气,鱼鳞的色泽等等方面来看,这是正宗的野生长江刀鱼没错了,可是这不科学啊。不说这些鱼是人工养殖的,单单养殖地点都不对。
“老朱。怎么回事?”张小宝心急的催问到,老朱是自己家族酒店总部的采购员。从事食材采购已经三十多年了,眼光非常毒辣,自己带着他巡视家族产业,就是借助他的眼光,防止下面的人糊弄自己,没想到这次派上大用场了。
“从外表和这鱼的灵活性来看,这是正宗的野生长江刀鱼没错了,只是这地方不对啊。”胖子疑惑的挠挠头,把自己的观察结果如实告诉张小宝。
张小宝眼睛一亮,这有什么好奇怪的,这个村子要是没什么神奇的地方,才是真正的奇怪了,否则徐进怎么可能凭借这里的蔬菜肉类,一年时间奇迹般的崛起。
只要东西好,管它在哪里生产的,拿回去就当野生长江刀鱼宣传,而且直接点名就是这个村子,特别是从方云手里收购的,说不定效果更好,现在很多食客都认准了这个地方出产的食材了,这可是精品美食的保证。
张小宝越想越开心,心里痒痒的,连忙催促道:“老朱,别纠结这些了,快看看别的鱼是不是品质也是这么好。”
胖子每一种鱼都认真的鉴定一番,最后得出的结论是,这里所有的鱼都是最为正宗的野生鱼类,而且比这些鱼的原产地捕捞到的还正宗,用胖子的话说就是,自己以前在当地渔民手里收购的新鲜鱼,卖相上还比不上这里的。
“呵呵,时间也不早了,大家先到我家吃个便饭吧,这些鱼每种我都... -->>
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