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的上方,最后放入压成碎末的花生米,老芥末鸡丝拉皮制作成功。
“你端着先出去吧,就剩下一道凉菜了,里面温度也高,出去凉快凉快。”
看在一旁依旧没从芥末的气味里缓和过来的梅卡,王铭将拉皮和调好的芥末向着前方推了推,开口说道时,梅卡摇了摇头,旋即揉了揉眼睛。
“没事,我学学,看你怎么做凉菜,以后有空回家了做给妈妈吃。”
梅卡笑着说道,可那一对丹凤眼却因为芥末的关系有些湿润,看的王铭也是无奈的摇了摇头,接着拿起大拌菜的小盆,加入少许的精盐,白糖和白醋,放入其中之后,手腕抖动中,用筷子轻轻的进行搅拌,最后倒入透明的玻璃器皿之内。
“就这么简单?”
梅卡有些目瞪口呆的望向已然装盘的王铭,开口说道,而在她的声音落下之后,王铭耸了耸肩,不置可否的点了点头。
“小酸甜的味道,精盐是为了使酸甜的味道更为的香醇浓郁一些,凉菜本就以清爽舒翠为主,调料也没那么复杂,只要调料的比例掌控好,做出来的东西,一样好吃。”
王铭说着,将大拌菜端着,沉吟中,也将那装有芥末的小碗端了起来,对着梅卡努了努嘴。
“走吧,开餐,这一阵子也辛苦你了,顺便犒劳一下。”
望着前方缓缓而行的王铭,梅卡脸上露出开心的笑容,旋即轻轻的松了口气,浅浅的眉尖翘了翘,方才端起来调理台上的拉皮,跟着王铭走出操作间。
走出狭小的操作间,迎面拂来凉爽的夜风,使得王铭精神一震,旋即他将手中的菜递给了前来接他的薛蓝手上,有些慵懒的伸了一个懒腰,这才再度慢吞吞的跟了上去。
遮阳伞下方的长条桌上,三男四女随意的坐在那里,王铭笑了笑,接着打开啤酒,自顾的倒了一杯,旋即举起杯子,望向几人的目光,有着真挚,脸上也有柔和,交织在一起。
“来东江快两个月了,时间过得好快,除了工作上的收获,最重要的,还有你们,我很开心。”
王铭说着,将杯子里冰凉的啤酒一口喝下,顿时浑身上下都透着一股清爽,而众人见状,也是笑着各自端起杯子,喝了下去。
一行人有说有笑,或许是晚上没有吃饭的缘故,也或许是王铭做的菜味道的确很不错,临近十一点钟的时候,三胖和钟歌已经有了一些醉意,而四个女孩中,除了凉梦之外,薛蓝与梅卡,也都喝了酒,脸庞上有红晕之时,连得目光都有了些许的朦胧,而至于李玫,或许是因为以前经常去夜店玩的缘故,虽然也喝了不少,可却没什么醉意。
王铭再度的将杯中的啤酒一饮而尽,望着那已经有了醉意的几人在一旁说笑着,他的目光也有朦胧,抬眼时,望着漆黑夜空中的点点繁星,思绪翻腾中,眼眶也有湿润。
“爸妈,小萝莉,李武,我的好兄弟,你们都...还好么?”
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