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冬天的蔬菜不好保存,所以几个人便将篓子里的蔬菜搬到梁家兄弟们睡觉的房间炕上了。
当然,等晚上烧炕的时候还是得把蔬菜再搬到地上来的。
看着篓子里各种水灵灵的新鲜蔬菜,梁振峰的口水都下来了。早知道还有这么多没见过的菜,他就是撑死也愿意当试菜员的。
不过很可惜,现在改变主意已经太晚了。
练刀工不是一天两天就能做到的,好在小常有之前的底子在,所以练起来也算凑合。
美丽本身不是专业的厨子,她可做不来蓑衣黄瓜这么高大上的东西,所以也只能在口头上进行传授。
小常在做菜方面很有天赋,听了两遍,又问了一些不明白的地方便开始动手了。
玉荷搬了个小凳子就坐在他旁边,看着他从一开始必须得垫着两根筷子,一直到后面不用任何辅助,很是为他高兴。
一下午的功夫,小常已经练了整整七八根黄瓜了。
别说是冬天的新鲜黄瓜了,就是夏天的时候,像他们这样的家庭也是很难能吃到黄瓜的,所以那些拿来练手的黄瓜最后也都进了梁老太梁振峰和玉荷的嘴里了。
惦记着家里的婆婆,美丽还端了两根给周田氏送了回去。
家里忙活着,美丽和周迟也没闲着。
上午大常送来了好些猪肠子,美丽看了看,大常应该是下了一番工夫将这些肠子重新洗了好几遍的。
不过,虽然没有脏东西了,但味道还是存在的,所以还得再重新清洗一下才行。
准备好醋和面粉,美丽和周迟便在院子里收拾起这些肠子来了。
一大盆肠子,洗了足足一个时辰才终于干净了。
接下来就是把大肠和小肠分开处理了,大肠放到锅里煮熟,小肠将肠衣退下来,以后可以用来做肉肠或者血肠。
不知道是不是因为美丽的脸能治好了的缘故,今日的周迟格外勤快,脸上也一直都笑眯眯的,连在屋里啃黄瓜的梁振峰都瞧出来了。
“哎,玉荷,你们今儿去买菜遇到啥好事没有?我咋瞧着周迟今儿不太一样呢?”
“没啊!”玉荷一心一意都在小常的手上,明明是一样的手,怎么他就能切出这么均匀的黄瓜呢!
“不对啊,你瞧周迟,今天笑得跟只花公鸡似的,我越看越觉得不对劲儿啊,哎呦!”梁振峰捂住了自己的脑袋,“奶,你打我脑袋干啥?”
梁老太手里拿着半根黄瓜,嘴里还慢悠悠地嚼着一些,翻了个白眼儿:“什么花公鸡?会不会说话!”
梁振峰揉揉脑袋,嘟囔了一句:“本来就是啊,跟个花公鸡似的,笑得贱兮兮的。”
梁老太作势又要抬手打他,梁振峰这才赶紧讨饶。
瞧了瞧外边正在忙活着的孙女孙女婿二人,梁老太满心欢喜:“就算是花公鸡又咋啦?人家小两口儿在一块儿心里高兴,你这个单身狗就是嫉妒!”
“哎呦呦!”
不仅是梁振峰,连玉荷和小常都哈哈笑了起来:“奶奶,你还知道单身狗呢啊!”
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